基础医学院医学药理学系李尚勇副教授在医学部资助下，在韩国淑明女子大学Lee Myeong-sok教授课题组开展学术访问期间获批韩国研究基金会基金1项，在课题资助下，双方开展联合攻关发表系列高水平论文。

近日，美国化学会期刊《J Agr Food Chem》（IF=5.279，中科院1区，Top）刊发了题目为“Preventive and Prebiotic Effect of α-Galacto-Oligosaccharide against Dextran Sodium Sulfate-Induced Colitis and Gut Microbiota Dysbiosis in Mice” 的研究论文（2021 Aug 25;69(33):9597-9607.）。基础医学院何宁宁副教授为第一作者，李尚勇副教授为通讯作者，Lee Myeong-sok教授为论文共同通讯作者。

《Food Chem》（IF=7.514，中科院2区，Top）杂志刊发了题为“Production of a thermo-tolerant κ-carrageenase via a food-grade host and anti-oxidant activity of its enzymatic hydrolysate”的研究论文（2021 Mar 1;339:128027.）。基础医学院李尚勇副教授、何宁宁副教授为并列第一作者，Lee Myeong-sok教授为通讯作者。

《Drug Deliv》（IF=6.419，中科院2区）杂志刊发了题为“An efficient enzyme-triggered controlled release system for colon-targeted oral delivery to combat dextran sodium sulfate (DSS)-induced colitis in mice”的研究论文（2021 Dec;28(1):1120-1131.）。基础医学院李尚勇副教授为第一作者，Lee Myeong-sok教授为通讯作者。

青岛大学基础医学院为上述论文的第一完成单位。上述研究受到韩国研究基金会基金（2019H1D3A1A01102881），国家自然科学基金（31900031），山东省自然科学基金（ZR2019BD027）的资助。